13日，烈日当空，但在周付梅的果园里，茂盛的树叶把太阳的热浪挡在了外面，树底下成了一个清凉的世界，2000多只生态鸡在树阴下相互追逐嬉戏。周付梅从虫舍里端出一盘黄粉虫，一跨进果园，鸡便从四面八方蜂拥而至，争抢她手中的黄粉虫。周付梅告诉我们：这2000多只鸡已经可以上市了，它们都是吃黄粉虫长大的，鸡的营养价值极高，销路肯定很好，这批鸡卖个10万元不成问题。一年我可以养这种鸡3－4批。

    周付梅和丈夫方寿生原是光泽一家国有企业的职工，夫妇俩下岗后承包了光泽县鸾凤乡武林村一片20多亩茶山，将它改造成果园。几年来，他们在果园养过猪，也放养过几批鸡，由于缺少特色，没有赚到多少钱。

    于是，夫妻俩到互联网上寻找新的养殖技术，发现黄粉虫干净，对气候、环境要求不高，食物广泛，特别是其蛋白营养成分高居各类活体动物蛋白饲料之首，并可以高密度集约化繁育饲养，被称誉为“蛋白质饲料宝库”。今年4月，周付梅到山东农科院学习利用秸秆养殖黄粉虫技术，花了1.5万元引种40公斤黄粉虫，并从江西购进肉质、口感好的小脚麻鸡2000多只。周付梅介绍说：每只雌黄粉虫一生产卵300粒左右，一周便可孵化成幼虫。黄粉虫的食物广泛，南瓜、地瓜、各种果皮、菜叶，甚至塑料、纸张、木材都可以作为它的食物。周付梅种了几亩地的南瓜和地瓜，现在是黄粉虫的主要食物。“等稻子收割了，我用秸秆加工成黄粉虫的饲料。那时，养殖黄粉虫的成本将变得非常低。”一只鸡每天只需几克的黄粉虫，到年底，周付梅的黄粉虫将发展到200箱左右。“那时，我用黄粉虫下脚料喂猪，还要开个餐馆，专门向人们提供黄粉虫食品！”说这话时，周付梅一脸的灿烂。